توتانجیر، فیکوس (ficus) ، جنس بتّه و درختان و بعضی لینهاست از عایلة توتیها. درخت توتانجیر تا 40 م قد میکشد و دیمیتر تنهاش 3-5 م میشود. برگ توتانجیر عادتاً بیدندانة یکلخت (درازیاش در بعضی نمودهای توتانجیر تا 60-70 سم) است.
همه عضوهای توتانجیر شیرة سفید شیرمانند دارد. گلش میدة اساساً یکجنسه، با یاری حشرات (agaonidae) گردآلود میشود. میوة بعضی نمودهای توتانجیر (مثلاً، انجیر) خیلی پربهاست. زیاده از 800 نمود توتانجیر معلوم است. اساساً در ناحیههای تراپیکی و قسماً سوبتراپنکی میروید. شیرة سفید توتانجیر (f. elastica، نگرید رسم) تا 30% کوچوک دارد. بعضی توتانجیر را در خانهها برای آرایش میپرورند.