منت و

منتو، یک نوع خوراک. از خمیر، گوشت قیمه، ریزپیاز، روغن دومبه، کبودی، مورچ و بعضی دارووار تییار می‌کنند آرد و نمک را آمیخته، خمیر را سخت می‌شورند. بعد آن را زواله گرفته، تُنُک می‌کنند و به پارچه‌های تقریباً 10خ10 سم می‌بورند به این پارچه‌ها قیمه انداخته، منت و می‌بندند. آن را در دیگدان مخصوص منتوپزی از 45 دقیقه تا 1 ساعت در بوغ می‌پزند.