زیست شناسی

سومن، سمن (jasminum) ، یک جنس بتّه‌های خزان‌ریز، همیشه‌سبز یا لینه‌ای است از عایلة زیتونیها. نگرید نیز یاسمن.

سم، نگرید سر.

سوماخ، سوماق، نام دیگر تتم.

سومدارها (ungulata) ، یک گروه هیوانهای شیرخور را گویند. سومدارهابه 5 قطار تقسیم می‌شوند: طاقسومها، جفتسومها، فیل، سیریپها و دمنها. انگشتشان از 1 تا 5-تا. سومدارها از هیوانهای سومدار منقرض-کاندلیرترها پیدا شده‌اند. از هیوانهای خانگی به سومدارها اسپ، خر، چاروای شاخدار و بی‌شاخ، گراز، شتر، گوزن و غیره منسوبند. سومدارها …

سوکسوک، اسپ بدگشت و لویکه‌ای را گویند، که در وقت تیز گشتن سوار خود را جنبانده ناارم می‌کند.

سودابیها (rutaceae) ، یک عایلة رستنیهای دوپلّه. سودابیها اساساً بتتته و درخت و بعضی گیاهها را در بر می‌گیرند. برگ ساده یا مرکّب خوشبویی، گل دوجنسه یا بعضاً یک‌جنسه، غوزه، غجوممیوه و غیره دارند. به سودابیها قریب 150 جنس (1600 نمود)-ا رستنیها منسوبند. آنها در ناحیه‌های تراپیکی، سوبتراپیکیوه معتدل، خاصه …

سولی (اvena) ، یک نوع غلّه‌دانه‌ای است از عایلة خوشیها. بیشترد و نمود سولی ا. sativa، ا. burantina)- را می‌کارند. در جهان سالی قریب 30 ملن گه سولی کشت می‌کنند. سال 1979 در ا.ج.ش.س. به 12، 2 ملن گه سولی کاشتند. سولی اشیای مهم صناعت خوراکواریست. سولی غلّه‌دانة سیرغذاست؛ 12-13%                …

ثلثول، نام دیگر فاخته.

سولّه، ایسپرسیت اسپنی (نیdusarum ساگاnarium) ، گیاه بسیارساله‌ای است از عایلة لوبیاها. تا 1 م قد می‌کشد، برگش پرشکل، گلش قرمزی، میوه‌اش غلافک. سولّة خودرویی در مملکتهای بهر میانزمین می‌روید. آن را در اتلیه، اسپنیة جنوبی، فرنتسیة جنوبی، الجزایر و توگیس می‌پرورند. سولبیّه را چون خوراک سبز چاروا (سیلاس) و …

سولتانی، جوز، آقپر، شکرک، یک نوع انگور میانسالی و دیرپزک را گویند. سیلیکتسیة خلقی. ساسن در ریانهای وادی حصار ریسّپوبلیکة ساویت سوسیالیستی تاجیکستان، ولایتهای سمرقند، سرخندریا، تاشکینت ریسّپوبلیکة ساویت سوسیالیستی ازبیکستان، ناحیه‌های تاکداری ریسّپوبلیکة ساویت سوسیالیستیی  ترکمنستان، ریسّپوبلیکة ساویت سوسیالیستی قزاقستان معمول شده است. تاکش تیزسبز، 25-30%-ا نوده‌هایش حاصل‌ده. برگش …