تخته و تیرک اسبابیست برای تُنُک کردن زوالة خمیر! تخته چوب تخت و همواریست، که درازیاش تقریباً 100-120 سم و برش 20-25 م میشود. مابینش به تمام درازی کمی برجسته است.
ز دو طرف زیر تخته پایهچهها میشنانند، تا که در روی آن تُنُک کردن زواله آسان گردد.
تیرک چوب باریک و دراز گردهای است (درازیاش 100-110 سم و غفسیاش 2-3 سم) ، که توسط آن زواله را تُنُک میکنند. تخته و تیرک برای تُنُک کردن زوالة خمیر آش توپّه، اوگرا، منت و، توشبیره و غیره استفاده برده میشود.
م. حامدجاناوه.