رپس

رپس (brassica napus var. napus) ، گیاه یکسالة تیره‌ماهی یا بهارییست از عایلة چلّیکگولها. پایهش pocت، 50-160 سم قد می‌کشد. برگش بر­بدشکل یا درازروی  نیشترشکل، گلش میدة زرد، بعضاً سفید، غلافکمیوه‌اش دراز با­ریک (5-11سم) تخمش سیاه  و سرختاب (وزن 1000-تاش  3-6 گ) ، سیرروغن (40-50%).

رپس خودرویی نیست. آن را 4 هزار سال تا می‌لال نیز می‌کاشته‌اند. در اوراپه از عصر 16، در روسیه از عصر 19 این جانب کشت می‌کنند. در دنیا سالی قریب به 10 ملن گه (هندوستان 3، 4 ملن گه، ختایی 2، 5 ملن گه، کنده 1، 3 ملن گه) زمین رپس می‌کارند. از هر گه به حساب میانه 7، 7 س تخم می‌گیرند. در ا.ج.ش.س. رپس چون زراعت روغندار (جنوب غرب اکراینه، بی­لاروسّیه، پریبلتیکه؛ 3 هزار گه) و خوراک چاروا (بیلاروسّیه، کریلیه، کوکز شمالی و غیره؛ قریب 100 هزار گه) معلوم است. حاصلناکی برگ و پایة سبزش 300 س/گه. مخصوصاً نوعهای «دوبلینسکیی 3» و «نمی‌رچنسکیی 2268» معمولگد. سالهای آخر رپس را در ریسپوبلیکة ما نیز چون زراعت خوراک چاروا می‌کا­رند. رپس تیره‌ماهی خوراک سیرغذای چارواست. از آن سیلاس سیرشیره نیز تییار می‌کنند.