مولک

مولک (lathyrus sativus) ، گیاه یکساله‌ای است از عایلة لوبیایها. ب­لندی‌اش 30-100 سانتی‌متر؛ پایة راست،     برگ مرکّب      (از 1 جفت برگچ    ابا-

رت) ، گلی      بنفش، سرخ، گلابی‌تاب، سفید کبودتاب بنفش، غلافک 2-6-تخمه، تخم دارچینی خالدار دارد. ماههای ژوئن-ژوئیه گل و می‌و

میکند. ملک در کشورهای بهر میانزمین، آسیای خرد، خیتای غربی، هیمالیای و اتّفاق ریسپوبلیکه‌های ساویتی سوسیالیستی ا.ج.ش.س. (قسم یف-راپایی، کوکز، سی­بیر شرقی، آسی­یای میانه) کشت می‌شود. ملک در تاجیکستان از زمانهای قدیم معلوم است. حالا آن را  بیشتر در وادیهای پنج و ونج می‌کارند. ملک خودرویی معلوم نیست. ملک مزروع به آسانی خودرویی می‌شود. ملک مزروی خودرویی در قطارکوههای زرافشان، حصار و درواز، ناحیه‌های تاجیکستان جنوبی، شرقی و پامیر غربی می‌روید.

مولک زراعت غذای و تکنیکی و خوراک چارواست. از کشت آمیختة ملک و خوشه‌دارها خاشاک خوش‌صفت می‌گیرند. آرد دان ملک را به خوراک چاروا همراه می‌کنند. سفیدة ملک را چون اشیا برای تییار نمودن پلستمسّه، لاک و رنگ و غیره به کار می‌برن.

دبیات: فلاره تدجیکسکایی ساویتسکایی ساتسیلیستیچیسکایی ریسپوبلیک، تام 5، لنینگراد، 1978.             م. ر. رسولاوه.