قبورغة گاوک

قبورغة گاوک (scabiosa) ، جنس گیاههای یک یا بسیارساله‌ای است از عایلة غوزخارکیها. برگش عادتاً پرمانند، گلش دومچدراز 5-گلبرگه. در ا.ج.ش.س. 28 نمود ق. گ. از جمله 4 نمودش (s. alpostris و s. songorica-گیاه بسیارساله؛ s. micrantha و s. olivieri-گیاه یک-ساله) در نشیبیهای سیرسنگ و شغل، محلهای ریگخاک و گل‌خاک دامنکوه، پستکوه و بلندکوه تاجیکستان می‌روید.

گول ق. گ. سیرشهد است. آن را چون گل نیز (s. coucasica-گیاه بسیارساله، گلش کبود کلان-کلان؛ s. atropurpyrea-گیاه یکساله، گلش گوناگون‌رنگه مخملی) می‌پرورند. بسیار نمودهای ق. گ. رستنیهای خوراک چارواند. s. sativus رستنی تکنیکیست، ریشة آن را در طبّ استفاده می‌برند؛ تخمش 28-31% روغن دارد.

س. یونساو.