چرس

چرس، یک نوع انگور محلیست. اساساً در ریانهای تاکداری رسّ تاجیکستان، رسّ ازبیکستان، رسّ قزاقستان و رسّ ترکمنستان معمول شده است. تاکش تیزسبز. برگش مدوّر پنج‌پرّه، خوشه‌اش میانه یا کلان (280-400 گ و بعضاً تا 1200 گ). دانه‌اش کلان (3، 5-4 گ) ، مدوّر یا بیزشکل، شیرین، پوستش غفس، 20-24% قند و 5، 5-6 گ/ل ترشی دارد. دور نشوش 120-125 روز. از هر گه تاکزار اندریک 140-160 تس حاصل میغوندارند. اساساً برای ترخوری استفاده می‌برند. چرس از جیل و کسلی برگپیچک بیشتر ضرر می‌بیند.