Маълумоти охирин

Хабарҳои охирин

ХОМӮШАК

xomushak

ХОМӮШАК, хомўшакҳо (Simu- lidiiae), як навъ ҳашароти хунмакро гўянд (аз гурўҳи дуболаҳо).  Дарозиашон аз 2 то 4 мм. Дар СССР 300, аз он ҷумла дар Тоҷикистон зиёда аз 50 намуди Хомўшакҳо мавҷуданд. Хуни ҳайвонот ва одамро модинаи Xомўшак мемакад. Аз газидани Xомўшак хориш  ва газаки пўст пайдо мешавад. Хомўшакҳо ангезандаи …

Муфассал »

ХОМШӮРБО

xomshurbo

ХОМШЎРБО, як навъ таоми тоҷикист. Пораҳои калон-калони гўшти серравған ва дунбаи картро ба деги обдор андохта, маҳин меҷўшо­нанд, кафки рўи дегро гирифта меистанд, 30—40 дақ. пеш аз пухтани гушт ба дег сабзӣ, шалғам, бехпиёз, қаламфури булғорӣ ва мувофиқи табъ занҷабил, зардчўба, баъди 15— 20 дақиқаи дигар картошка, намак, мурч андохта, …

Муфассал »

ХОМТОК

tok

ХОМТОК, як навъ тадбири агротехникии парвариши токро гўянд, ки бо мақсади боз доштани рушди навдаҳо мегузаронанд. Xомток ба қувват гирифтану расидани навда ва ширагирии амур мусоидат мекунад. Xомтокро мувофиқи шароити маҳаллу токзор ва навъҳои ангур одатан пеш аз гул ё баъди гул (Хомтоки якум) ва июн — июл, вақте ки …

Муфассал »

ХОМАК

xomak

ХОМАК, пойафзолеро гўянд, ки аз пўсти хоми гову асп, буз тайёр мекарданд. Хомакро тавре медўхтанд, ки муи пуст ба рўи пойафзол меомад. Соқи Xомак назар ба соқи чоруқ кўтоҳтар (тақр. 20—30 см) буд. Хомакро баъди пўшидан бо ресмон маҳкам мебастанд. Онро асосан мардуми кўҳистон ҳангоми корҳои хоҷагии қишлоқ (бештар кишту …

Муфассал »

ХОЛҶУРАЕВ Ҳабибулло

ХОЛҶУРАЕВ Ҳабибулло (тав. 5. 12. 1933, деҳаи Исфисори pаёни Хуҷанд), муаррихи советии тоҷик, доктори илмҳои таърих (1971), проф. (1972). Аъзои КПСС аз с. 1960. Аз оилаи. колхозчӣ. С. 1958 факултаи таъриху филологияи УДТ-ро хатм кард. Аз с. 1985 проф. кафедраи таърихи КПСС-и УДТ. Тадқиқоти Xолҷўраев ба масъалаҳои ташаккули синфи коргари …

Муфассал »