САТО, асбоби мусиқии торист, ки бо камонча менавозанд. Сато дар байни тоҷикои, ӯзбекҳо, эрониён, афғонҳо …
Муфассал »САНБУСА
САНБУСА, як навъ хӯрок. Санбуса асосан дегӣ ва танӯрӣ мешавад. Барои пухтани Санбусаи дегӣ гӯштро аз гӯштқимакунак мегузаронанд ё бо корди ош қима мекунанд. Баъд ба он намак, дорувор пошида меомезанд ва дар равғани доғшуда 15—20 дақиқа бирён мекунанд. Сипас онро ба зарфи сирдор ё чинӣ андохта, то тай- ёр …
Муфассал »