Таджикистан – Энциклопедия на таджикском языке КИТОБАМ
ХАМИР, орди ғаллаи маҳлулшуда бо обу намакро гӯянд, ки аз он хелҳои гуногуни нон ва дигар ғизоҳои хамирӣ мепазанд.
Ба хамири нон хамиртуруш меандозанд. Хамири туппа, угро, тушбера, манту, санбӯса ва ғайра хамиртуруш надорад.
Адабиёт: Таджики Каратегина и Парваза, в. 2, Душанбе, 1970.
М. Хомидҷонова.
