Теги: Чаппотӣ

ЧАППОТӢ, шапотӣ, як навъ нони тоҷикист. Хамираш расида. Баъди расидан 250—300 грамми завола мегиранд ва то 0,3 см тунук карда, дар танур ё дегдон мепазанд. Вазни ҳар Чаппотӣ тақр. 200—250 г ва диаметраш 30—50 см ва аз ин ҳам калонтар аст.

Муфассал »