ЛИКЁР (франсузӣ liqueur, аз лот. liguor — моеъ), нӯшокии зӯри спиртӣ, ки дар таркибаш то 35% қанд, то 45% спирт дорад. Дар Европаи Ғарбӣ Ликёр бори аввал дар Голландия пайдо шуд, ки кюммел ном дошт. Аввалҳо Ликёрро аз гиёҳҳои шифобахш, реша, гул ва меваи растаниҳо тайёр мекарданд. Ликёрҳои зӯр, дессертӣ …

ЛИЗОГЕНИЯ (аз юн. lysis—таҷзия, вайроншавӣ ва… geneia — пайдоиш) – ин қобилияти генетикии бактерияҳо, ки баъди сирояти бевосита пас аз чанд насл вайрон шуда, бактериофагҳо ҷудо мекунад. Назарияи Лизогенияро соли 1950 олимони франсавӣ А. Лвов ва А. Гутман кашф кардаанд. Онҳо ошкор намуданд, ки ҳолати лизогенӣ бо мавҷудияти бактерияҳои махсус …

ЛИДИЯ (юн. Lydia) – мамлакати кадимае дар қисми ғарбии Осиёи Хурд (ҳозира Туркия) воқеъ буд. Аҳолии Лидия аз қабилаҳои лидиягиҳои ҳиндуевропоӣ иборат буда, ба яке аз забонҳои хеттулувӣ гап мезаданд. Лидия аз кони тилло бой буда, тақрибан асри 7 то мелод дар ин ҷо аввалин бор дар таърихи инсоният сикказании …