САЪДИ Муслихуддин Абумухаммад Абдуллох ибни Мушрифуддин (1203/8, Шероз—1292, хамон чо), шоир, насрнавис ва мутафаккири форс-точик. …
Муфассал »ХУНИ КАФТАР
ХУНИ КАФТАР, як навъ ангури махаллист. Токаш муътадил месабзад. Баргаш мудаввар, 5-парра, гулаш дучинса, хушааш миёна, донааш калон, сурхи сиёхтоб ё сиёх, сершира (кандаш 20%), хуштаъм, пусташ гафс (1— 3-то тухм дорад). Даври нашваш 140 145 руз. Камхосил (12-24 ц/га). Барои тархури ва майкаши истифода мешавад. Бештар дар вилоятхои Бухоро …
Муфассал »