ТОПИНАМБУР

ТОПИНАМБУР, ноки замини (Неliantus (tuberosus), гиёхест ба офтобпараст монанд (аз оилаи мураккабгулхо). Пояаш рост, сербарг, то 2,5 м (дар нохияхои чануб баъзан то 4 м) кад мекашад.
Топиамбури худруй дар Америкаи Шимоли меруяд

. Онро бори аввал хиндихои Америка кишт кардаанд. Топиамбурро соли 1612 ба Европа оварданд. Дар Россия Топиамбурро аз асри 18 ин чониб чун зироати хуроки сергизои чорво ва техники кишт мекунанд. Дар СССР онро бештар барои силос мекоранд.
Ав хар га то 700—900 с баргу пояи сабз ва 14) 150 с лунда мегиранд. Баргу поя ва лундаи Топиамбур силосбоб аст.