توتیها

توتیها (moraceae) ، عایلة بتّه و درخت همیشه‌سبز یا خزان‌ریز و بعضی گیاههاست (dorstema، fatona).

تنه و شاخ و برگ اکثر توتیها شیرة شیرمانند دارند. 60-85 جنس رستنیها را متّحد می‌کنند، علی‌الخصوص در منطقه‌های تراپیکی و سوبتراپیکی فراوانند. در تاجیکستان از توتیها مخصوصاً انجیر و توت معمولند. اینچنین بعضاً کنه‌کنجد و کنب را می‌پرورند.

توتیها اهمیت کلان اقتصادی دارند. توت و انجیر میوة خیلی مشهورند. از برگ انجیر دارو (پسارلین، پسابیرن) تییار می‌کنند. برگ توت خوراک اساسی کرمک است. از کنبپایه نخ می‌گیرند. از بعضی نمودهای توتیها کوچوک و قاغذ حاصل می‌کنند. از آرد میوة artocarpus integer (وزن یک دانه‌اش تا 12 کگ) نان می‌پزند (اندانیزیه). شیرة شیرین درخت ialactodendron utile-را در امیریکة جنوبی چون شیر استفاده می‌برند. شکارچیان ناحیه‌های جنوب شرق هندوستان تیر کمانشان را به شیرة زهرناک درخت زقم (انچر) -antiaris toxicaria تر می‌کنند.