شنجر

شنجر، علف بادیرین گ، (borago) ، یک جنس رستنیهای دوپلّه‌ای است از عایلة شنجریها؛ گیاههای یک، دو و بسیارساله را در بر می‌گیرد. در ا.ج.ش.س. فقط شنجر دارویی (و. officinalis-گیاه یک یا دو-ساله‌ای است، که 70 سم قد می‌کشد، گلش کبود)؛ چون علف بیگانه در پالیز، نزد منزلگاهها و غ. می‌روید. در اوراپة غربی شنجر را چون سبزه‌وات می‌پرورند؛ برگ آن بوی بادِِرینگ را دارد. بنا بر این آن را «علف بادِِرینگ» هم می‌گویند. از برگ و نوده‌های شنجر چایی، شربت و جوهر تییار می‌کنند؛ با برگ آن انچونّن متاع را رنگ نیلابی می‌دهند.

س. یونساو.