مورغ لیگگارن

مورغ لیگگارن، لیگگارن، ذات مرغهای تخمده. در شتتهای متّحدة امریکا (عصر 19) با راه جفتی مرغ سفید اتلیوی با مرغ مینارکه، مرغ اسپنی و غیره به وجود آورده‌اند. نام ذات از بندر لوارنا (انگلیسی leghorn)-ا اتلیه، که از این جا مرغهای محلی کشانده می‌شدند، گرفته شده است. مرغ لیگگارن از جهت رنگ پر و بال (سفید، بر، زردچه، سیاه، کبود) و ساخت بد­ن و شکل تاج گوناگون می‌شود. مخصوصاً مرغ لیگگارن سفید بیشتر پهن شده است. آن به شرایط تیز م و-تابیق می‌شود؛ تیزرس و جان‌سخت است. وزن خروس آن 2، 3-2، 7 کیلوگرم، ما-کیانش 1، 3-2، 0 کیلوگرم؛ سالی 220-300 تخم (وزن در تخم 55-62 گرمّ) می‌دهد. مرغ لیگگارن از سبب سیرمحصولی‌اش قریب در همة مملکتها پرورش می‌یابد. به اتّفاق ریسپوبلیکه‌های ساویتی سوسیالیستی ا.ج.ش.س. اوّلین بار سال 1925 آوردند. برای به وجود آوردن مرغ سفید روسی موقع داشت. سالهای آخر مرغ لیگگارن س­فید در ستنسیه‌های چوجبراری و مرغپروری قُرغان‌تپّه، پنجکینت و مؤمن‌‌آباد زیاد و در فابریکه‌های مرغپروری چیپتوره، 60-سالگی اکتبر» دوشنبه، لنین‌‌آباد، پرولتار و ساوخاز مرغپروری کانی‌بادام پرورش کرده می‌شود.

دبیات: س م ا ت ن ا و س. ا. ، پتیتسیوادست­وا، مسکو، 1970.