خوشکرم

خوشکرم (brassica caulillora ssp. simplex) ، یک نوع گل‌کرم را گویند. برگش سبز پرمانند. xوشکرم زراعت گرمیپرورد است. در ا.ج.ش.س. خوشکرم را خیلی کم پرورش می‌کنند. دورة نشوش (از نیش زده برآمدن تا حاصلغونداری) 60-80 روز خوشکرم را به مانند گل‌کرم می‌پرورند.