خوک

خوک، یک نوع هیوان خانگی جفتسومیست از جنس گ و را (sus). خوک خانگی از خوکهای وحشی اروپایی و آسیایی پیدا شده است. از این رو xوک به 2 گوروه-زاتهای اروپایی و آسیایی تقسیم می‌شود. زاتهای دهازیرة xوک از گوروههای نامبرده به وجود آمده‌اند. خوک را در دورة نیالیت (هزاره‌های 5-3 تام .) خانگی کرده‌اند. در جریان رام کردن و ذات‌پروری نمود ظاهری، نسلدیهی و محصولناکی xک خیلی تغییر یافته است. ولی xوک جهتهای بیولوگی خاص جنس گراز (خیره‌چشمی، قابلیّت خوب شنوایی، حس خوب بویی) را نگاه داشته است. مخصوصاً سیرنسلی و تیزرسی و سیرروغنی زاتهای xوک افزوده است. xوک هیوان از همه سیرنسل و تیزرس خواجگی قشلاق، می‌باشد. هنگام پرورش و نگاه و بین خوب xوک زیاده از 10-12 بچه می‌زاید. مادخوک از 9-10 ماهگی جفتی می‌شود و در 13-15 ماهگی بچه می‌کند.