خار خرک

خار خرک، xرکخار (ecfoi-پاره) ، یک جنس گیاهها را (از عایلة مرکّبگولها) گویند. برگش چرمّانند، پنجه‌شکل یا پرشکل، خاردار، گلش نیچشکل، کبود، خاکستررنگ یا سفید. در تاجیکستان قریب 10 نمود xار خرک (در نشیبیهای سیرسنگ و شغل دامنکوه و میانکوهها، منطقه‌های دشت و بیابان) نوم و می‌یابد. از میوة بعضی نمودهای xار خرک الکلاید ایخیناپسین می‌گیرند. آن را برای معالجة بیماریهای عصب و چون داروی عرق‌آور به کار می‌برند. در بعضی مملکتها xار خرک را چون سبزه‌وات استفاده می‌کنند (برگ و پایة ترش به مقدار زیاد ویتامین س دارد). گل xار خرک سیرشهد است. تخمش روغن دارد، که آن را به مقصدهای تکنیکی کار می‌فرمایند.

س. یونساو.