معلومات آخرین
Home / زیست شناسی / خرنوب

خرنوب

خرنوب، خرّوب، خرنوب، شموک، جنجک، جنگک، جنگلک (سیrotina silicua) ، درختیست از عایلة لوبیایها. تا 10 م قد می‌کشد. برگش پرمانند، گلش میدة بی‌برگ. میوه‌اش قهوه‌رنگ، سیرگوشت و سیرشیره، شیرین (تا 60 فایض قند دارد). میوة خرنوب یکی از شیره‌وار شاخة خرنوب های پسندیدة مردم کشورهای بهر میانزمین است؛ آن را تر و تازه و در طعام استعمال می‌کنند، افشره‌اش شربت معمولیست.

چ طوری که در «روزت-اس-صفا» میرخاند (عصر 15) گفته شده است: «طعام ایشان اکثر داوة خرنوب باشد». از میوة خرنوب اسپیرت می‌کشند. پوستلاخ تنه و شاخش- را برای آش دادن پوست و رنگ و بار متاع استفاده می‌برند. تخم خرنوب بوررنگ و سخت است، آن را پیشتر چون چِنک وزن، یعنی قیراط (عربها میوة خرنوب را «قیراط» می‌گویند) قبول کرده‌اند (تقریباً برابر 200 مگ). م. حاجیمتاو.

Инчунин кобед

safedaho

سفیده‌ها

سفیده‌ها، پراتیینها، مادّه‌های آرگنیکی کلانمالیکولة طبیعیی را گویند، که از امیناکیسلاته‌ها ترکیب یافته در ساخت …