Маълумоти охирин

МАХСИ

mahsiМАХСИ, масхи, пойафзолест тагтунук, бепошна, ки бо калуш ё кафш пушида мешавад. Махси аз тагчарм, руя, пуштак ва сок иборат буда, баъзан соку руяшро яклухт бурида медузанд. Ба соки навъхои аълосифат гул хам медузанд. Вобаста ба масолех хар хел меноманд: Махсии амрикоии (аз чарми лакдодашуда), Махсии бедона, Махсии хиром, Махсии гусфанди (аз чарми гусфанд), Махсии булгор (аз чарми гусолаю гов) ва г. Дар баъзе нохияхои Точикистон номхои гуногун низ дошт. Мас., дар Дарвозу Каротегин, Махсии аз чарми хом ва нимхом духтаро рахт ва аз чарми пухта духтаро шидринг меномиданд.

С. Абдуллоев.

Инчунин кобед

САГИР

САГИР, нигаред, Сугур.