ХУНИ КАФТАР

ХУНИ КАФТАР, як навъ ангури маҳаллист. Токаш муътадил месабзад. Баргаш мудаввар, 5-парра, гулаш дуҷинса, хушааш миёна, донааш калон, сурхи сиёҳтоб ё сиёҳ, сершира (қандаш 20%), хуштаъм, пусташ ғафс (1— 3-то тухм дорад). Даври нашваш 140 145 рўз. Камҳосил (12-24 ц/га). Барои тархурӣ ва майкашӣ истифода мешавад. Бештар дар вилоятҳои Бухоро ва Сурхандарё маъмул аст.

Ад.: Ампелография СССР. Малораспространенные сорта винограда, т. 3, М.,1960.г