Нуриҳои сабз, растаниҳое, ки заминашро барои ҳосилхезӣ надаравида шудгор мекунанд. Нуриҳои сабз хокро аз моддаҳои органикию нитроген бой ва хусусиятҳои физикии онро беҳтар мегардонанд. Ба шудгор тез об мондан просесси вайроншавӣ ва самаранокии Нуриҳои сабзро метезонад. Ба сифати нурии сабз мош, нахуди тирамоҳӣ, лӯбиё, шабдар, лупин ва дигар зироатҳои лубиёиро бештар истифода мебаранд.
Зироатҳои номбурдаро тирамоҳ алоҳида ё бо зироати дигар омехта кишт мекунанд ва аввали баҳор пеш аз кишт шудгор мекунанд. Дар деҳқони аз Нуриҳои сабзи даравшаванда низ истифода мебаранд. Барои ин Нуриҳои сабзро дар майдони дигар сабзонида, баъд ба замини кишт мекашонанд.