Таджикистан – Энциклопедия на таджикском языке КИТОБАМ
ЭКСТРАКЦИЯ (аз лот. extraxtio — ҷудо карда гирифтан), ҷудокунӣ, процесси ба воситаи ҳалкунанда (экстрагент) пурра ё қисман ҷудо кардани омехтаи моддаҳои моеъ ё сахтро гуянд. Қисмҳои таркибии омехта дар ҳалкунанда одатан як хел ҳал намешаванд. Процесси Э. се даври пай дар пай (ба қабатҳо ҷудокунӣ, дуркунии экстрагент ва барқароркунии он)-ро дар бар мегирад.
